Accor Jean-Jacques Morin "KI verändert das Reisen fundamental" Europas größter Hotelkonzern Accor hat einen zehnjährigen Transformationsprozess hinter sich. Wie es nun weitergeht, darüber spricht der stellvertretende CEO Jean-Jacques Morin mit Rolf Westermann.
Digital Talk Kleider machen Gastgeber Mit individuellen Outfits zur Corporate Identity – Erfahren Sie alles zum Thema Berufskleidung beim Digital Talk am 28. Mai 2024. Jetzt kostenfrei anmelden!
Fine Dining auf dem Land Französisch-fränkisch mit Stern Im Gasthof Alex in mittelfränkischen Weißenbrunn tischt Domenik Alex feine Speisen auf. Und sonntags gibt es Braten. Wie kommt das an?
IHA-Branchenreport Frische Zahlen für die Hotellerie Der Hotelverband Deutschland (IHA) hat sein aktuelles Kompendium zum Hotelmarkt Deutschland vorgestellt. Der Bericht beleuchtet die aktuellen Herausforderungen und Perspektiven der deutschen Hotellerie.
Neuer Direktor Steffen Hilscher übernimmt Leitung des Achat Hotel Wetzlar Das Achat Hotel Wetzlar hat einen neuen Hoteldirektor. Steffen Hilscher bringt Erfahrung aus F&B und Logis mit.
Flemings Hotels Malgorzata Schubert ist Head of Sales Nur ein halbes Jahr nach ihrem Einsteig bei der Hotelgruppe ist sie aufgestiegen.
Best Western Neuer Direktor im Hotel Lamm in Singen Jens Wiemer leitet nun das Haus, das seit Anfang des Jahres von der B.W. Hotel Betriebsgesellschaft betrieben wird. Er hat schon einige Pläne.
IMAGO / Rainer Weisflog Nachhaltigkeitsreporting VSME: Wie ein maßgeschneiderter Standard für KMU entstehen soll Die Reportingspezialisten der EFRAG arbeiten derzeit an einem freiwilligen Standard für die Nachhaltigkeitsberichterstattung von KMU. Die Idee eines harmonisierten Reporting-Standards ist gut, nun sollen die Firmen mitreden. Mehr ›